♕Клёвая дача♕

Простой проверенный рецепт бесподобного салата на зиму!👌 📌 Ингредиенты: баклажаны, 2 кг; перец болгарский, 1 кг; помидоры и лук, морковь по 700 г; яблоки, 400 г; чеснок, 10 зубчиков; зелень пучки; перец; масло растительное, 250 мл; соль, 2 ст.л. ✅Готовим: Овощи хорошо промываем. Перец режем кусочками, лук – кубиком, морковь трем на крупной терке, помидоры мелко режем. Баклажаны режем кубиком. Смешиваем все овощи и добавляем кубики яблок. Если у вас горький сорт баклажан, режем их, солим и оставляем на 15 минут, потом промываем чистой водой. Тушим овощи на небольшом огне, солим, вливаем растительное масло. Всыпаем рубленую зелень, перемешиваем. Тушим овощи около 50 минут, периодически п

Я готовлю только так минтай в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо 🐟 Все неимоверно просто и безумно вкyсно! Ингредиенты: Минтай 1 кг Сметана 400 г Чеснок 3 зуб. Соль по вкусу Черный пeрец (молотый) по вкyсу Укроп по вкусу Подсолнечное масло 3 ст. л. Морковь 1 шт. Приправа для рыбы 1 ч. л. Пшеничная мука 4 ст. л. Приготовление: Рыбу тщатeльно вымойте, поскоблите, срeжьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправой для рыбы и оставьте. Сметану смешайте с измeльченным чесноком, нарезанным укропом, солью и перцем. Морковь очистите, натрите на тeрке с крупными отвeрстиями, обжарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Рыбу обваляйте в муке, обжарьт

Уксус избавит ваши растения от тли за одно применение На заметку Для того чтобы избавиться от тли на овощных и фруктовых растениях, нам понадобятся вода, 70% уксус и любое моющее средство для посуды. Можно использовать хозяйственное мыло, но его нужно растворить, а это занимает время, к тому же его нужно тщательно профильтровать, чтобы носик опрыскивателя не забился На 1 литр воды нужно взять 1 чайную ложку 70% уксуса или 8 ложек обычного 9% уксуса, а также 5 столовых ложек, к примеру, ферри. Все это перемешиваем и смело переливаем в опрыскиватель без фильтрации Я рекомендую использовать садовый опрыскиватель, так как им легче обработать внутреннюю часть листа, где в основном скаплива

На протяжении многих лет я неправильно ухаживала за томатами, но теперь выяснила, что все оказалось достаточно простым и доступным. Расскажу вам, как я пришла к эффективному способу выращивания помидоров. Раньше я высаживала большое количество сортов томатов, но не успевала вовремя ухаживать за ними - подкармливать, поливать, подвязывать, пасынковать. Это очень сказывалось на урожайности. А теперь я высаживаю намного меньше кустов, зато урожай с одного растения получается значительно выше. Из множества испробованных сортов я остановилась на таких, как Интуиция, Благовест, Катя, Бычье сердце, Верлиока, Де Барао. Обязательно мульчирую почву после высадки рассады, чтобы избежать излишней влаж

🍏 Рецепт варенья от нашей подписчицы! Вapеньe «пятиминуткa» из яблoк c лимоном. Варенье из яблок с лимоном - отличный десерт к чаю, а также начинка для пирогов и тортов. Hадо взять: - Яблoки 900 гpaмм. (очищенные, кожицy не снимаeм) - сахapный пecок 600 гpaмм. - лимoн cвeжий 1 шт. Приготовление: Oчищeнные и наpезaнныe тонкими пластинaми яблoки засыпаeм саxаpoм и остaвляем на 2 часa, чтобы яблочки пyстили cок. Спycтя 2 чacа пeреcыпaeм яблоки в емкоcть, в кoтoрой мы будем гoтoвить яблoчноe вареньe. Включaeм огонь, дoводим до кипения, дoбaвляем пaру ломтиков лимoна и чepез 5 минут выключаeм. Яблочнoе вaрeньe дoлжнo пoлностью ocтыть, на это уxoдит 2-3 чаcа. Зaтeм снова включaем

Морковь на зиму в банках.🥕🥕🥕 Морковь - 700 г Помидоры - 300 г Репчатый лук - 2 головки Подсолнечное масло - 4 ст. ложки Яблочный уксус - 1 ст. ложка Свежая зелень - по вкусу Поваренная соль - по вкусу Перец чили - по вкусу Чеснок - по желанию Нарежьте лук соломкой, а помидоры и перец - небольшими кусочками. Морковь натрите на терке. Разогрейте сковородку с маслом. Сначала обжарьте лук, затем добавьте морковку. Когда морковка достигнет нужной консистенции, добавьте помидоры и перец. Тушите овощи приблизительно час. В процессе приготовления добавьте соль, свежую зелень и давленый чеснок, если желаете. За пять минут до готовности влейте яблочный уксус. Переложите морковь в

🥬Как получить хороший урожай капусты даже в холодное дождливое лето! Рассказываем, как добиться максимального урожая капусты в открытом грунте с минимумом затрат. Узнайте все о выращивании и уходе за капустой в неблагоприятных погодных условиях. Делимся с вами простыми секретами, которые расскажут, как правильно выращивать капусту, ухаживать за ней во время сильных дождей и чем поливать капусту для хорошего урожая. Секрет 1: Выбор устойчивого сорта К счастью, капуста – по умолчанию овощ влаголюбивый и морозостойкий, поэтому, в отличие от более "нежных" культур, холодное и дождливое лето для нее не является приговором. Тем не менее, если в вашем регионе погода регулярно выдает

🍅Рекомендации по выращиванию томатов! 1. При пересадке рассады в открытый грунт в лунку добавьте горсть золы и горсть плодородной почвы. Поверх грядки тоже раскидать золу и каждый кустик обложить плод.почвой. 2. Нормальное расстояние между кустами 60см 3. Заботливый полив нужен только в течении первой недели после высадки рассады, чтоб растение хорошо прижилось. Дальше обильная влага вредна! Она вызывает буйство роста, но подавляет развитие цветков. Кроме того, полив не дает кустам развить глубокие корни. 4. Подкормки томатов можно начинать только после массового завязывания плодов. Можно опираться на старое добро правило « Не сломалось – не чини». То есть если томаты растут темн

**Цветущая дважды** К началу лета многие декоративные кустарники, которые растут на дачах, уже отцветают. Участки покрываются зеленью, которая, безусловно, очень мила, но иногда кажется немного однообразной. Однако эту монотонность может нарушить вейгела — кустарник, который при хорошем уходе цветёт дважды за сезон. Первое цветение происходит в мае-июне, а второе — в августе-сентябре. У вейгелы очень красивые цветы, которые могут быть кремово-белыми или карминно-красными. Особенно роскошно выглядит первое цветение. Вейгела любит влагу и рыхлую почву, поэтому хорошо растёт даже в полутени. Она также неплохо переносит зимы. Если крона кустарника стала слишком густой, то ранней весной её нуж

Рецепт сдобных пирожков с капустой и яйцом Для приготовления сдобных пирожков с капустой и яйцом вам понадобятся следующие ингредиенты: Для теста: 500 г муки; 25 г свежих дрожжей; 1 стакан теплого молока или воды; 3 столовые ложки сахара; ½ чайной ложки соли; 75 г растопленного сливочного масла. Для начинки: 400 г свежей капусты; 6 вареных яиц; 1 луковица; растительное масло для жарки; соль и перец по вкусу. Приготовление: Начните с теста. В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Затем добавьте молоко или воду и растопленное масло. Замесите мягкое, эластичное тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте немного муки. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час, чтобы оно поднялос