Предыдущая публикация
Холодный томатно-творожный суп .
рецепт для обеда и ужина
* помидоры - 5 шт
* творог - 200 гр
* растительное масло ( если на ужин ,то без него ) - 1 ст ложка
* лимонный сок - 2 ст ложки
* чеснок - 2 зубчика
* зелень петрушки
* перец черный ,соль по вкусу
Способ приготовления
1. Очистить помидоры от кожицы ,поместив их сначала в кипяток ,а затем в холодную воду . Измельчить их при помощи блендера.
2. Разомните творог ,смешайте томатной массой и разотрите .
3. Добавьте растительное масло ,лимонный сок,измельченный чеснок ,черный перец и соль.Все тщательно перемешайте .
4. Зелень петрушки нашинкуйте ,перед подачей на стол посыпьте блюдо зеленью
Следующая публикация
Нет комментариев