Теплый и уютный новый год в кругу семьи обязывает вас приготовить вкусный и красивый салат "свеча". Он станет символом тепла и уюта этого дома. КАк приготовить салат на новый год 2015? Запросто, читаем наш рецепт.
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца,
- 3 тушки кальмара среднего размера,
- среднее зеленое яблоко,
- 100 грамм любого твердого сыра,
- легкий майонез,
- болгарский перец,
- кукуруза,
- зернышки спелого красного граната.
Как приготовить новогодний салат Свеча:
Доводим в небольшой кастрюле воду до кипения, солим и опускаем в нее тушки кальмаров. Варим ровно 3 минуты, достаем и сразу под холодную воду до остывания. Как остынет – снять пленочку и нарезать.
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы, белок отделить от желтка.
Крошим белок, яблоко чистим от кожуры и трем на терке, следом трем твердый сыр.
Начинаем сборку салата. Первым слоем выкладываем белки, заправляем майонезом.
2 слой будет состоять из вареных кальмаров с майонезом.
3 слоем выкладываем вместе желтки и яблоки, сверху заправляем майонезом.
4 слой – тертый сыр.
Теперь приступаем к украшению. Вырезаем из болгарского перца свечу, пламя, украшаем кукурузой, гранатом и зеленью
. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев