***
Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом нежного сырного супчика, который обязательно понравится вашему ребенку.
Вам понадобится:
Куриное филе - 300 г
Картофель - 400 г
Сыр плавленый - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Макароны мелкие - 60-70 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 40 г
Соль - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Лук зеленый - 2 пера
Как готовим.
Бульон из куриного филе можно сварить заранее, и тогда на приготовление супа вы потратите не больше 20 минут.
В холодную воду опустите куриное филе. Вскипятите, снимите ложкой образовавшуюся пену и варите на слабом огне примерно 40-45 минут.
Приготовьте сырные шарики. В глубокую миску натрите на мелкой терке твердый сыр.
Вбейте к сыру яйцо, перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто.
Мокрыми руками сформируйте маленькие шарики (диаметр около 1,5-2 см).
Поставьте тарелку с шариками в холодильник, пока не придет пора добавлять их в суп.
Когда куриное филе сварится, достаньте его из бульона и остудите.
В кастрюлю добавьте нарезанный кубиками картофель.
Филе нарежьте небольшими кубиками и поместите обратно в кастрюлю.
терке и отправьте в суп.
Репчатый лук измельчите мелким кубиком и положите в кастрюлю к остальным ингредиентам.
Затем всыпьте мелкую вермишель любой формы и варите 7-10 минут, до готовности макарон.
Плавленый сыр переложите в кастрюлю, размешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.
Количество специй сильно зависит от вкуса сыра, поэтому добавляйте соль понемногу, есть риск пересолить сырный суп.
Последними отправьте в суп сырные шарики-фрикадельки, дайте вскипеть и проварите 3 минуты.
Сырный суп готов, можно добавлять зелень и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Приглашаю на удалённую работу активных девушек 20+.
Работа исключительно информационно-рекламного характера. Идеально подходит девушкам в декрете, домохозяйкам, и всем кто хочет зарабатывать дома. Обучение бесплатное, дистанционное. Помощь и сопровождение на всех этапах работы. Работа в команде. Без каких либо рисков для Вас.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1
Приглашаю на удалённую работу активных девушек 20+.
Работа исключительно информационно-рекламного характера. Идеально подходит девушкам в декрете, домохозяйкам, и всем кто хочет зарабатывать дома. Обучение бесплатное, дистанционное. Помощь и сопровождение на всех этапах работы. Работа в команде. Без каких либо рисков для Вас.
Заинтересовало? Пишите в лс