Предыдущая публикация
00:12
Хрустящие рулетики с курицей 🫔
(Ингредиенты рассчитаны на 4 порции)
Ингредиенты:
4 штуки лаваша
500 г куриной грудки 🍗
1/4 чайного стакана растительного масла
1 маленькая луковица 🧅
1/2 красного сладкого перца🌶️
1/2 зелёного перца 🫑
100 мл растительных сливок (или смесь: 1/2 стакана молока + 1/2 ст. ложки крахмала)
Специи: черный перец и карри (соль по вкусу) ♥️
125 г натертого твёрдого сыра 🧀
Для панировки:
1 яйцо (взбитое) 🥚
1 стакан кукурузных хлопьев 🥣 (слегка измельчить)
Приготовление:
Нарежьте куриное филе кубиками. Обжарьте его на сильном огне с растительным маслом.
Добавьте нарезанные овощи (лук, красный и зелёный перец) и продолжайте обжаривать.
Влейте сливки и добавьте специи. Перемешайте и выключите огонь. Начинка готова! 🙂
Дальше:
Заверните начинку в лаваш, добавив тертый сыр.
Обмакните рулетики в яйцо, затем обваляйте в измельчённых кукурузных хлопьях, посыпьте сверху сыром.
Выпекайте в духовке при 170°C до золотистой корочки и расплавления сыра.
Приятного аппетита! 💫 🍴
#курица #лаваш
Следующая публикация
Нет комментариев