Предыдущая публикация
ისევ და ისევ #ჟელე
😋👌
ისევ და ისევ ჩემი საყვარელი რეცეპტით😊
✅მხოლოდ ბოლო ფენას დავამატე 2ს.კ უნალექო ყავა😊
🍥1 ქილა მოხარშული შესქელებული რძე
🍥1 ქილა მოუხარშავი შესქელებული რძე
🍥400 გრ არაჟანი
🍥9 ს/კ ჟელატინი(მე ვიყენებ ასაწონს)
🍥3(200გრ)ჭიქა რძე+200გრ
🍥5ს/კ კაკაო
🍥1ჭიქა შაქარი
🍥100გრ შაქრის პუდრა
🍥პირველ რიგში დავაყენოთ ჟელატინი.ამისათვის ჩავყაროთ თითო ჭიქაში 3ს/კ ჟელატინი და დავასხათ რძე(200გრ).ასე გავაკეთოთ 3 ჭიქა
🍥შემდეგ მოხარშული შესქელებული რძე გავხსნათ 100გრ რძეში და ბოლოს ვამატებთ გაფუებულ და შემდეგ შემთბარ ჟელატინს.ეს იქნება ერთი ფენა
🍥მეორე ფენისთვის არაჟანი ავურიოთ შაქრის პუდრას(ხელით)და თეთრ შესქელებულ რძეს+შემთბარი ჟელატინი
🍥მესამე ფენისთვის კაკაო და შაქარი ავურიოთ დაახლოებით 100გრ რძეს,ცეცხლზე გავხსნათ კარგად ერთმანეთში და დავამატოთ შემთბარი ჟელატინი.
✅რათქმაუნდა ყველა ფენას სათითაოდ ვაციებთ კარგად და მერე ვასხამთ შემდეგ ფენას😊
დასრულების შემდეგ კი ვდგამთ მაცივარში მთელი ღამით.
✅ფორმა სანამ ჩავასხამთ ჟელეს,უნდა იყოს სველი.უბრალოდ გაავლეთ ცივი წყალი.
🍥სულ ეს არის და გამოდის ძალიან ძალიან გემრიელი😊👌👌
Следующая публикация
Комментарии 5