Предыдущая публикация
РАЖНИЧИ
Мясо нарезаем небольшими кусками 3 на 3 см и нанизываем на шпажку вперемешку : кусок мяса свинины , кусок телятины ...всего по шесть кусочков
Готовим над раскаленными углями как обычный шашлычок .
Готовые ражничи солим , посыпаем перцем красным или черным и сразу же подаем с мелконарезанным репчатым луком , вперемешку с зеленым , и можно добавит огурцы с помидорками , как доп . гарнир .
Готовим над раскаленными углями как обычный шашлычок .
Готовые ражничи солим , посыпаем перцем красным или черным и сразу же подаем с мелконарезанным репчатым луком , вперемешку с зеленым , и можно добавит огурцы с помидорками , как доп . гарнир .
Следующая публикация
Нет комментариев