3 яйца,250 г майонеза,200 г сметаны,0,5 ч.ложки соды,1 стакан муки.
Начинка - пассерованный лук,филе рыбы.
Смешать яйца,майонез,сметану,соду и муку.Замесить жидкое тесто.
Рыбное филе нарезать наискосок тонкими пластинами.
Половину теста вылить на сковороду,положить на него пассерованный лук,затем рыбу и залить оставшимся тестом.
Посыпать сверху тертым сыром и поставить в нагретую до 180 градусов духовку до готовности.
Приятного аппетита!
Уважаемые читатели,теперь вы можете прочитать наши рецепты на сайте
http://superserfer.ru/Добро пожаловать!
Комментарии 1