Предыдущая публикация
Рецепты наших кулинаров.
Котлетки по-приморски.
500-600 г филе горбуши мелко порезать,смешать с мелко нарезанной луковицей,2 ст.ложками рафинированного растительного масла.Поставить в холодильник на 2 часа.
Затем вбить 2 яйца,добавить 3 ст.ложки муки,1 ч.ложку соли и 0,5 ч.ложки соды.Соду можно не гасить,привкуса не будет.
Ложкой выкладывать на сковороду и жарить.
Рецепт из Амурской области.
Следующая публикация
Нет комментариев