500 г муки,1 стакан молока,50 г сливочного масла,3 яйца,щепотку соли.
Закипятить молоко с маслом и запарить в нем 200 г муки,размешивая,чтобы получилась однородная масса.Затем добавить яйца,соль и замесить тесто, добавив оставшуюся муку.Поставить тесто на 2 часа в холодильник. Далее выложить тесто на посыпанную мукой доску,сделать валик толщиной в полпальца и формовать бублики.Выложить готовые бублики на смазанный противень.Смазать бублики яйцом и посыпать маком.Выпекать в горячей духовке (210-220 градусов) в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Уважаемые читатели,теперь вы можете увидеть наши рецепты на сайте http://superserfer.ru/ Добро пожаловать!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев