Предыдущая публикация
Постный оливье
Порций: 8
4 средних картофелины
3 небольших морковки
1 банка зеленого горошка
100 г. морской капусты
3 соленых огурца
8-10 шт. черных оливок
1 луковица
250 мл. постного или домашнего майонеза
½ ч.л. куркумы
1/3 ч.л. черного перца
Соль по вкусу
Шаг 1. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками, перемешать в большой миске.
Шаг 2. Оливки нарезать колечками, лук — очень мелко нашинковать и ошпарить, скинуть на дуршлаг, чтобы стек. Добавить лук и оливки в салатник.
Шаг 3. Морскую капусту измельчить, огурцы порезать кубиками, добавить к остальным ингредиентам, перемешать. Положить зеленый горошек, посолить и добавить специи.Заправить постным майонезом.
Следующая публикация
Нет комментариев