История пива в Украине

Пиво и пивоварение было известным уже в Киевской Руси времен Ярослава Мудрого. Упоминание о пиве, которое носило название «солод» имеют место даже в «Русской правде». Также археологические раскопки довольно часто обнаруживают следы древнерусских орудий труда, о которых археологи с полной уверенностью утверждают, что те использовались именно в пивоварении.
Благодаря тем же таки раскопкам известно, что пивоварением занимались не только мещане, но и монахи различных монастырей, в том числе и всемирно-известной Киево-Печерской лавре. Со временем Киев, как и надлежит столице, стал наибольшим производителем пива на территории современной Украины.
Пиво так же как и другие алкогольные напитки, а именно водка и вино, продавались в многочисленных шинках, которые располагались практически по всей территории тогдашнего Киева.
#новости