Предыдущая публикация
Белковый пирог с грибами
КБЖУ на 100 гр: 111,99 / 7,37 / 3,88 / 11,88
Ингредиенты для теста:
1 яйцо
100 гр творога 5%
10 ст л перемолотой овсянки
разрыхлитель 1/2 чл
соль,специи по вкусу
Начинка:
400 гр грибов
2 яйца
70 мл молока
3 маленькие помидоры
20 гр твёрдого сыра
соль,специи
Приготовление:
Творог перетереть с яйцом, добавить овсянки, специи — тесто не густое, влажное и липнет к рукам, убираем его в холодильник.
Грибы приготовить.
Яйца смешать с молоком, помидоры порезать.
Берём форму 22 см диаметром и мокрыми руками распределяем тесто, убираем в духовку на 8 мин.
Достаём, выкладываем грибы, помидор, заливаем яичной смесью, солим-перчим, сверху потертый сыр и в духовку на 25-30 мин при 180*
Кушаем горячим и наслаждаемся))
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев