д..), у меня минтай в этот раз.) — 400 гЯйцо куриное(1 яйцо-сырое! 2 вареных.) — 3 штСметана(сметаны (можно майонез), у меня сметана) — 2 ст. л.Мука пшеничная(можно крахмал, у меня мука) — 2 ст. л.Зелень(любая, которая подходит к рыбе, у меня укроп)Специи(соль, молотый черный перец)Масло растительное(для жарки)
Рецепт "Рубленые рыбные оладьи с отварными яйцами":Рыбное филе нарезать на небольшие кусочки (аккуратно, оно очень нежное).
Два яйца заранее сварить вкрутую.
Добавить к рыбе сметану муку, одно сырое яйцо, два измельченных вареных яиц, соль, перец, мелко нарезанную зелень.
Все перемешать.
Разогреть на сковороде растительное масло (средний огонь) выкладывать рыбную массу ложкой.
Обжарить с двух сторон до готовности это быстро.
Оладьи готовы.
Очень вкусно, нежно получается.
Приятного аппетита!
Друзья! Перепробовав множество рецептов рубленных куриных котлет, оладьев, решила предложить Вам рыбный вариант, не менее вкусный! Очень надеюсь, что понравится! на здоровье!
Приятного аппетита!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/144056/
https://www.youtube.com/watch?time_continue=68&v=hq0Hm56ZzCs
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев