muzqaymoq tayyorlash.....Zarur
masalliqlar:*.2,5 stakan sut*.4 dona
tuxum sarig‘i*.1 stakan shakar*.2
stakan qaymoq*.1 pachka
vanilin*.konditerlik bezaklariTayyorlanishi:1. Sutni idishga
solib, o‘rta olovda qaynatamiz. Vanilin
qo‘shamiz.2. Tuxumning sarig‘ini
oqidan ajratib, shakar bilanbirga
ko‘pirtiramiz. Aralashma oq rangga
kirgunicha ko‘pirtirishda davom etamiz.3. Qaymoqni ham yaxshilab
ko‘pirtirib olamiz.4. Tuxum va shakarli
aralashmani vanilinli sutga qo‘shib,
qaynatamiz. Quyuqlashgunicha,
doimiy ravishda aralashtirib turamiz.5.
Uni suzgichdan o‘tkizib, ko‘pirtirilgan qaymoq bilan aralashtiramiz.6.
Aralashmani sovitgichda bir kechaga
qoldiramiz.So‘ng, uni blenderdayaxshilab ko‘pirtirib,plastik
idishga solamiz va yana 2—4 soatga
muzlatgichga qo‘yamiz.7. Qotgan
muzqaymoqni muzlatgichdan olib,
xona haroratida biroz erigunicha
kutamiz va konditerlik bezaklaribilan yasatamiz.Muzqaymoq tayyor.Yoqimli ishtaha
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев