Предыдущая публикация
#пс
Красная икра или желатин: как распознать подделку ?..
Есть четыре верных способа узнать - настоящая красная икра в банке или подделка?
1. Как проверить икру
кипятком👆
Положите в стакан немного красной икры и залейте кипятком. Спустя короткое время вода станет мутной и белесой — белок сворачивается. Значит, икра настоящая, покупка удалась: смело ешьте бутерброды и ставьте на стол.
При искусственно изготовленной икре вода останется прозрачной или слегка окрасится в жёлтый цвет, на поверхности могут появиться жирные пятна.
2. Заморозить красную
икру☝️
Чтобы определить подлинность красной икры, поместите немного в морозильную камеру. Настоящая при разморозке будет как свежая, а подделка потеряет внешний вид — икринки сморщатся, потрескаются, потекут. Такую икру лучше выбросить.
3. Выложить горку из красной икры👆
Ещё один примитивный способ проверки красной икры на подлинность. Икринки настоящей икры немного липкие. Выложенные горкой икринки будут держаться, не скатываться, а икряная горка из фальсификата развалится.
4. Метод с котом👆
Ох, уж эти коты! Никогда не станут есть ненатуральные продукты! Обмануть кота невозможно — отвернётся и отойдёт от миски. Вот и проверьте — положите купленную икру в миску. Станет есть — икра натуральная, можно спокойно мазать на бутерброд. Отвернётся — значит и вам такая икра не нужна, а коту скажите спасибо.
Источник/ фото : Яндекс. Дзен
Следующая публикация
Нет комментариев