Предыдущая публикация
Не статья,а сокровище!
7 основных рецептов теста в одном месте
Напишите нам в комментариях свои проверенные рецепты вкусного теста, мы очень ценим полезные советы от наших читателей!
Быстрое слоеное тесто.
«Слойка не любит теплой доски и холодной печи», — приговаривала моя бабушка, когда готовила выпечку, используя этот самый простой рецепт вкусного слоеного теста. Все ингредиенты, кроме масла, должны быть прямо из холодильника.
Ингредиенты:
500 гр муки
200 гр сливочного масла
250 мл кефира
1 яйцо
щепотка соли
Приготовление
На сухую поверхность насыпь горкой 450 гр муки (50 гр оставь для раскатывания теста).
Сделай в центре углубление и налей туда кефир и яйцо, насыпь соль. Замеси мягкое тесто.
Следующая публикация
Комментарии 5