Предыдущая публикация
Салат "Ромашковое поле"
Уложить салат слоями на блюде и горкой: 1) листья салата; 2) отварной рис (0,5 стакана); 3) консервированная горбуша (1 консерва_ жидкость слить, размять вилкой); 4) лук репчатый (1 шт.) мелко порезать; 5) божаренная морковь (1-2 шт.на тёрке); 6) свежий огурец (1-2 шт. мелкой соломкой). Каждый слой промазать майонезом, а сверху из полосок белков выложить лепестки "ромашек", "серединка" - из тёртых мелко желтков. Украсить укропом и перьями зелёного лука.
Следующая публикация
Нет комментариев