Предыдущая публикация
Овсяные оладьи с яблоком за 15 минут — едим и худеем: вкусно и на пользу
Фото: Создано в Шедевруме. Автор: Служба новостей. Текст: "pg11 RU (Про Город Сыктывкар)". Эти нежные овсяные оладьи с яблоками – отличный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусного завтрака. Приготовление займет всего 15 минут!
Что понадобится:
Овсяная мука – 150 г
Пшеничная мука – 130 г
Яйца – 3 шт.
Яблоки – 3 шт.
Сливочное масло – 30 г
Молоко – 500 мл
Сахар – 55 г
Соль – 5 г
Сухие дрожжи – 4 г
Растительное масло – для жарки
Как готовить:
Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.
Растопите сливочное масло в сковороде на сильном огне. Обжарьте тертые яблоки до мягкости.
В миске смешайте овсяную и пшеничную муку, дрожжи, соль и сахар.
Разделите яйца на белки и желтки.
В миску с мучной смесью добавьте желтки, молоко и обжаренные яблоки. Тщательно перемешайте до однородности.
Взбейте белки миксером до образования устойчивых пиков. Аккуратно, небольшими порциями, вмешайте взбитые белки в тесто.
Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом. Выпекайте оладьи на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте оладьи горячими.
Источник: https://pg11.ru/news/122019
Следующая публикация
Нет комментариев