Фото: freepik com. Автор: Служба новостей. Текст: "pg11 RU (Про Город Сыктывкар)". Запеченная курица с овощами – это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое идеально впишется в рацион тех, кто заботится о своем здоровье. Готовится оно быстро и просто, а результат превзойдет все ожидания.
Куриное филе – 500 г
Болгарский перец – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Баклажан – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 2 ст. л.
Соль и специи – по вкусу
Подготовка ингредиентов: Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Овощи (перец, кабачок, баклажан, помидоры и лук) вымойте и нарежьте средними кубиками. Чеснок мелко измельчите.
Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините курицу и нарезанные овощи. Добавьте оливковое масло, соль и ваши любимые специи. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт маслом и приправами.
Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите смесь курицы и овощей в форму для запекания, распределив ее ровным слоем. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 20 минут. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать еще 15–20 минут, пока блюдо не приобретет аппетитную золотистую корочку.
Подача: Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Это универсальное блюдо станет отличным выбором для семейного ужина. Вы можете адаптировать его под свои предпочтения, добавляя другие овощи: брокколи, цветную капусту или стручковую фасоль. Экспериментируйте с сезонными продуктами, чтобы разнообразить вкус, пишет pravda ru.
Источник: https://pg11.ru/news/121374
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев