Фото: из архива "Про Города". Автор: Служба новостей. Текст: "pg11 RU (Про Город Сыктывкар)". Данный майонез был произведен в России, в Ленинградской области, на заводе ООО "Петропродукт – Отрадное". Производитель допустил ошибки в маркировке.
При заявленной жирности в 67% этот продукт продемонстрировал самый низкий реальный уровень жира среди всех исследованных образцов майонезов. На самом деле, соус содержал лишь 61% растительного жира, что нарушает права потребителей на точную информацию на упаковке. Кроме того, в ходе испытаний была выявлена повышенная кислотность.
Хотя этот показатель соответствует требованиям ГОСТа, он не отвечает повышенным стандартам Роскачества. Эксперты описали вкус соуса как "кислый с прогорклым оттенком", а консистенцию — как "однородную, напоминающую сметану". Несмотря на все спорные моменты, этот майонез не содержит консервантов, что является его преимуществом по сравнению с другими образцами в исследовании.
Источник: https://pg11.ru/news/118930
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев