Что в программе меню? Много чего, большая часть - это авторские блюда из печи и закуски к пиву, пивная еда и пивное настроение. Ирландская музыка, огромный выбор сортов пива, мастер-класс от шефа и потрясающий исторический экскурс в мир пива.
Также атмосфера и сопровождение располагает, чтобы схватить одну из множества настольных игр и....
МЕНЮ и не только:
ВВОДНЫЙ БОКАЛ ЗНАМЕНСКОГО
И СЕТ ФИРМЕННЫХ ЗАКУСОК (прямо здесь течет слюна - это я к тем, кого уже заманил сюда)
АВТОРСКИЕ ПИВНЫЕ ТАПЫ
С ДОМАШНИМ ОКОРОКОМ из обжареного кукурузного хлеба, домашнего окорока, зелени и сыра, подогретые в печи
ТАРТАР ИЗ КРАСНОЙ
ПОДКОПЧЕНОЙ РЫБЫ
НА ЧЕРНОМ ХЛЕБЕ
МЕДАЛЬОНЫ
ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ на гриле
В ФИРМЕННОМ
МАРИНАДЕ ОТ СЕРЁЖИ (одна из составляющих - местный Шираз)
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
В КЛЯРЕ
С ГОЛУБЫМ СЫРОМ (ну, в смысле сыр типа горгонзоллы, это авторское исполнение ирландской закуски)
ПИКАНТНЫЕ
КУРИНЫЕ КУСОЧКИ (в особом кляре)
ПО СПЕЦ-РЕЦЕПТУ
ОТ ПЕТРА ТВЕРИТНИКОВА
ФИШ ЭНД ЧИПС
С КАРТОШКОЙ ФРИ
И ОРИГИНАЛЬНЫМ СОУСАМИ
ОТ ЮЖНОЙ ФАЗЕНДЫ (Перечный микс и брусничный оригинальный соус)
БАРАНЬЯ НОГА ПО-БАКСКИ
С ДОМАШНИМ КАЛЬВАДОСОМ
ИЗ ИМЕНИЯ ТВЕРИТНИКОВЫХ
А ТАКЖЕ:
ЭКСКУРСИЯ В МИР
НАСТОЯЩЕГО ПИВА
И КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ОТ
ПЕТРА ТВЕРИТНИКОВА
А ещё ПОГРУЖЕНИЕ В МИР
НАСТОЛЬНЫХ ИГР (их тут много, есть из чего выбрать)
Начало мероприятия в 17.30,
Стоимость участия 3500
По всем вопросам пишите и звоните...
#серёжиныбайки #серёжины_посиделки #пиво #эль #северская #югроссии #отдыхнаюге #краснодарскийкрай #просело_рекомендует #гастропати
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев