------------------------------------------------------------------
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Сыворотка (230 мл) — 1 стак.
Вода (230 мл) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Белок яичный — 2 шт
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 40 мл
Соль (1/3 ч.л.) — по вкусу
Водка — 2 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Блинчики "Новинка"»:
--------------------------------------------------
Яйцо и белки взбить с сахаром и солью
Добавить мягкое сливочное масло, влить сыворотку и кипяток, всё тщательно перемешать.
Влить растительное масло.
Всыпать просеянную муку, взбить венчиком,
влить водку.
Печь на хорошо разогретой сковороде по минутке с каждой стороны, огонь средний.
Выход - 15 тоненьких, ароматных блинчиков
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев