Слойки как из детства 💛
💛 Ингредиенты:
• 1 упаковка слоеного теста (500 г)
• 2 ст.л. манго протертое с сахаром «Махеевъ»
• 1 яйцо (для смазки)
• Сахарная пудра для посыпки
🍽️ Приготовление:
1. Подготовка теста: Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Раскатайте его на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины около 3-4 мм.
2. Формирование слойки:
• Нарежьте тесто на квадраты (примерно 10x10 см).
• В центр каждого квадрата выдавите манго протертое с сахаром, оставляя края свободными.
• Сложите края теста к центру, чтобы закрыть начинку, и прижмите их, чтобы они хорошо скрепились.
• Взбейте яйцо и смажьте им верхушку каждой слойки для золотистой корочки.
3. Выпечка: Выложите слойки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут или до золотистого цвета.
4. Подача: Дайте слойкам немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и манго портертой с сахаром. Подавайте с чашечкой чая или кофе!
💛 Наслаждайтесь вкусными и красивыми слойками! 🥭
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1