Предыдущая публикация
Фаршированные кабачки в сливочно-грибном соусе
Вкусные и сытные фаршированные кабачки в сливочно-грибном соусе – это идеальное блюдо для семейного ужина или праздника. Наш видео-рецепт шаг за шагом покажет вам, как приготовить это аппетитное блюдо.
Ингредиенты:Кабачок - 550 гр.
Фарш - 370 гр.
Лук - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Хмели-сунели - 0,5 ч. л.
Мускатный орех - 0,25 ч. л.
Перец душистый - 0,5 ч. л.
Перец черный и соль - по вкусу.
Для соуса:Шампиньоны - 250 гр.
Лук - 1 шт.
Сливки 33% - 200 мл.
Грибной бульон - 100 мл. (0,5 ч. л. сухого бульона растворить в 100 мл. кипятка).
Масло сливочное - 50 гр.
Масло растительное
Соль, перец - по вкусу.
03:29
Следующая публикация
Нет комментариев