Hier das Rezept: Aus Mehl, Milch, Öl, frischer Hefe und Salz einen Hefeteig machen. 1 Stunde stehen lassen. Dann Kugeln Formen, diese platt drücken und mit Öl bestreichen. Dann werden sie zusammen gerollt. Danach werden sie goldbraun frittiert, danach 20 Minuten gedämpft und dann nochmal angebraten. Fertig.
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Aus Mehl, Milch, Öl, frischer Hefe und Salz einen Hefeteig machen. 1 Stunde stehen lassen.
Dann Kugeln Formen, diese platt drücken und mit Öl bestreichen. Dann werden sie zusammen gerollt.
Danach werden sie goldbraun frittiert, danach 20 Minuten gedämpft und dann nochmal angebraten.
Fertig.