Предыдущая публикация
Торт Сметанник☕
Самый простой и вкусный домашний торт.
Ингредиенты:
Для теста:
масло сливочное или маргарин — 100 гр.
яйца — 2 шт.
сгущённое молоко — 1 банка
сода (гашенная) — 1ч. л.
мука — 8 ст. л.
какао — 1 ст. л.
для крема:
сметана 20% — 600 — 700 гр.
сахар — 100 гр.
Приготовление:
Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем.
Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем.
Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана.
В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
Верх украшаем крошкой.
Приятного аппетита!
#торт
#сметанник
#выпечка
#кулинария
#рецепты #наобед #пирог #вкусняшки #кчаю #еда #готовимдома
Следующая публикация
Нет комментариев