Как приготовить универсальный маринад для перца
Основой маринада будут 2 продукта:
- осветленный яблочный сок;
- вода (берем в равных пропорциях).
Добавляем:
- Соль (на 1 л маринада 1 ст. ложка);
- Сахар 1.5 ст. ложки.
После закипания заливаем на уровне горлышка банки. Уксус нужно добавлять в каждую банку после заливания ее маринадом – на банку емкостью 1 литр 1 ст. ложку 9% уксуса. После этого банку необходимо закрыть проваренными предварительно в кипятке крышками.
Данный маринад подойдет для томатов, перцев, огурчиков, кабачков. Специи в него не добавляются. Они кладутся в каждую банку отдельно, и их разновидности, будь то базилик, петрушка, хрен, тимьян, листки винограда или укроп, выбира
0 комментариев
0 классов
Думаю, все со мной согласятся, что в последнее время магазинные яблоки покупать хочется все меньше и меньше – хоть и выглядят они привлекательно, но по вкусу, конечно же, очень далеки от своих домашних «собратьев».
Именно поэтому очень советую всем, у кого во владениях есть, пусть даже небольшой клочок земли, посадить на нем несколько плодовых деревьев – они вас не отяготят, зато подарят свой вкусный и, главное, натуральный, урожай.
Если же яблоньки в вашем саду уже есть, то важно им уделять немного времени, чтобы, как говорится, держать «в тонусе».
Во время плодоношения (а это в большинстве случаев именно в августе) деревья особенно нуждаются в питательной подкормке, поскольку усиленно трат
0 комментариев
0 классов
Самые лучшие огурчики на засолку я выращиваю у себя на даче. Расскажу вам про эти сорта, которые самые лучшие для засола.
ОГУРЕЦ МИРАНДА F1
Эти огурчики самые ранние, они с шипиками, сладкие, в засолке получаются хрусткими, сладкими, очень вкусными. Бесподобный сорт. Не подвержен болезням. Очень любит полив и тепло. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Размер огурчиков 8-12 сантиметров. Урожайный сорт.
ОГУРЕЦ БЕЛЫЙ САХАР F1
Сливочного цвета огурчики, на вкус необыкновенно сладкие, вкусные. Украсят любое блюдо своим необычным цветом. В выращивании неприхотливы, нужен обильный полив. В свежем виде очень любят дети. Не боится перемены погоды. Плодоносит обильно несмотря на п
0 комментариев
0 классов
На садовом участке невозможно обойтись без ручных орудий. Опытные огородники для разных работ имеют в запасе несколько видов тяпок.
Описание
Тяпка — это один из главных инструментов, используемых дачниками. Конструкцию устройства можно назвать безопасной, так как она позволяет выполнять работы на небольшом расстоянии от человека, что препятствует получению травм.
С помощью орудия:
рыхлят землю;
окучивают растения;
убирают сорняки;
формируют углубления в почве.
Инструмент состоит из черенка (рукоятки) и прикрепленного к нему наконечника (лопатки, лезвия, налопатника). Для обработки приусадебной территории применяют следующие разновидности лезвий:
прямоугольное;
в виде трапеции;
треугольное;
д
0 комментариев
0 классов
Действительно, картошка моя растет с листьями голубоватого оттенка. Так я защищаю ее от колорадского жука и всех болезней.
Обработанные кусты картофеля колорадский жук не ест. Обходит его стороной и фитофтора. Поэтому листья на моем картофеле всегда лопушистые до сентября.
Распространенные химические препараты для борьбы с картофельным жуком в последнее время не покупаю и не трачу на них деньги. Да и здоровье дороже, все же картофель — это практически ежедневный продукт на столе.
Для получения чистой продукции готовлю бордоскую жидкость концентрацией в 1% (схема ниже) и орошаю ею мелкокапельно со всех сторон листья.
Картофель бордоской жидкостью можно обрабатывать довольно часто, до 10 раз.
0 комментариев
0 классов
Что может сравниться со вкусом и ароматом помидоров, собственноручно выращенных у себя в теплице или на дачных грядках?! Кроме того, это кладезь витаминов, потому что выращены они в естественных условиях, под солнцем, без добавления стимуляторов роста. Однако, самостоятельное выращивание томатов, как и любых других культур, не означает, что вообще нельзя использовать никаких химикатов.
В противном случае урожая можно не дождаться, либо он не оправдает ожиданий. Есть список разрешенных удобрений, которые не являются «вредными химикатами».
Их можно сравнить, например, с витаминами, которые пьет человек. Не всегда есть возможность с обычной пищей получить все необходимые витамины и минералы. В
0 комментариев
0 классов
В хлебе содержатся микро- и макроэлементы, которые крайне необходимы огуречным росткам. Все дело в том, что дрожжи, в большом количестве присутствующие в хлебе, способствуют стимуляции роста растения, они также богаты на органическое железо и содержат целый комплекс полезных минералов. А еще дрожжи выделяют углекислый газ, что способствует значительному увеличению урожая.
Но стоит учитывать тот факт, что дрожжи в чистом виде способны навредить огурцам, поэтому использовать нужно только хлебную закваску. Для нее подойдет использование даже сухого хлеба или сухарей. Благодаря высокому содержанию в закваске калия, фосфора и азота растения в меньшей степени подвергаются болезням, становятся усто
0 комментариев
1 класс
Горох - полезная культура, богатая растительным белком, необходимыми организму витаминами и минералами. Свежий сахарный зеленый горошек хорошо подойдет к столу и порадует превосходным вкусом. Каких ошибок не совершать, чтобы вырастить вкусный горошек на грядках - расскажу в этой статье.
1. Выбор темного места
Горох - достаточно светолюбивая культура. Он очень любит солнечные места для роста. Выращивать его необходимо на открытых солнечных участках.
2. Неправильный полив
Полив для гороха особенно важен в период цветения. Именно в этот период ему необходим полив не менее двух раз в неделю. Возможно полив потребуется чаще, если погода стоит знойная и засушливая. До цветения можно поливать горох
0 комментариев
0 классов
Я очень люблю выращивать рассаду томатов и часто стараюсь пробовать новые методы и способы, ищу самый лучший и удобный для себя. Многие мои знакомые садоводы с ухмылкой смотрят на мои эксперименты, мол, ничего хорошего из этого не выйдет.
Но результаты метода, о котором я расскажу, переубедили даже заядлых скептиков. Ведь у меня выросло множество кустов томатов и урожая на крохотной территории.
Речь пойдет о методе выращивания рассады томатов букетами. Метод мне очень понравился по нескольким причинам. Во-первых, он очень простой и быстрый. Во-вторых, рассада очень компактно умещается даже в самом ограниченном пространстве. И, в-третьих, можно сэкономить на ёмкостях и вырастить сразу несколь
0 комментариев
0 классов
Верный признак настоящего дачника – он не выбрасывает банановую кожуру. Известно, что в ней содержится множество полезных веществ, благодаря которым из нее получается превосходное удобрение для растений. Рассказываю подробнее о том, чем она полезна, и как ее правильно использовать.
Польза банановой кожуры
Банановая кожура содержит в себе большое количество витаминов и минералов, которые идут на пользу растениям. Вот основной список полезных веществ, содержащихся в ней:
Калий
Фосфор
Магний
Натрий
Благодаря содержанию этих веществ, кожура банана способна защитить растения от заболеваний и насекомых-вредителей. Кроме того, они питательны для растения, что улучшает его рост и урожайность.
Как же