Красные, желтые, зеленые. Для салатов, фаршировки, зимних заготовок. Это все они — болгарские перцы. Я бы хотела рассказать о самых урожайных и мясистых сортах.
Красные щечки. Насыщенный вкус и ярко выраженный аромат, выгодно отличает его от других собратьев. Устойчив к жарким погодным условиям, не сбрасывает соцветия. Отличается высокой урожайностью и массивными стенками в 8 мм. При должном уходе отблагодарит перчинками в 300 г. Мне удавалось получить и такие экземпляры. Идеален для консервации и заморозки. Радует возможность использования собственных семян в следующем сезоне.
Сластена. Сверхурожайный сорт. До 20 плодов размещается на одном растении. Спокойно переносит перепады температур и тень. Компактный и не высокий куст. Обладает хорошей лежкостью. Плоды конусовидные, в длину не больше 12 см, достаточно сладкие, универсального назначения. Раннее созревание позволяет его использовать в первых летних салатах.
Мерседес. Толщина стенки овоща до 9 мм. Конусовидные ярко-красные плоды. На одном растении до 25 штук. Использую как в свежем виде, так и для приготовления лечо и в маринаде.
Генеральский F1. Мясистый, сочный, стрессоустойчивый гибрид. Не боится затененной местности, обладает иммунитетом от большинства болезней. Форма — вытянутая призма, облегчает процесс фаршировки. Из минусов, запрограммированность семян только на один урожай.
Агаповский. Старичок на моей даче. Уже 20 лет бессменный лидер. Не очень привередливый экземпляр, но приветствует влажную почву и не любит тень. Устойчив к большинству заболеваний, но может поражаться вершинной гнилью. Куст компактный, ветками не разбрасывается. Плоды в длину до 15 см, массой до 150 гр.
Мегатон золотой F1. Увесистый плод произрастает на не менее внушительных кустах. Толстостенный и очень сочный. Если попробовать разломать руками, сок брызжет во все стороны. Мякоть очень вкусная. Из недостатков, необходимо подвязывать.
Морозко. Адаптирован к произрастанию в холодных регионах. Он небольшой по размеру, но очень вкусный. Толщина кожуры 7 мм. С одного, замечу небольшого растения (в высоту до 65 см) урожай в 30 перцев, довольно внушительный.
Мишка на севере F1. В условиях постоянно изменяющегося климата, данный сорт стал находкой. Затяжной дождь, летний зной переносит не в ущерб качеству. Солидные ярко-красные бочонки весом до 200 гр, обладают отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Вашему вниманию представлен полный список моих ароматных любимцев. Надеюсь, он поможет сделать выбор. Не забывайте про своевременный уход.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев