Предыдущая публикация
СТОИТ ЛИ ДЛЯ ЗОЖ ИСКАТЬ ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ?
Хочется кричать: нет, нет, нет и еще раз нет!!! Именно сегодня. Поводом послужила нынешняя встреча с товарищем из соседней деревни. Иван имеет высшее ветеринарное образование. Ведет личное подсобное хозяйство со всяческой живностью. Он рассказал, что его сосед-фермер, на коров которого наложили карантин, спокойно продолжает пасти свое стадо, продавать молоко и творог населению.
Карантин был наложен в связи с лейкозом (раком крови). Эта болезнь может передаваться человеку.
Если убрать эмоции, то ЗОЖ и фермерские продукты- это совершенно разные вещи.
Что касается качества, то покупая фермерские продукты у частников, можно надеяться только на их порядочность. Про содержание питательных веществ, микроэлементов и витаминов в продуктах вы ответа не получите.
В пользу промышленного производства могу сказать следующее. Нам очень не нравятся значительные расходы, которые мы несем из-за требований государства. Но если вы покупаете промышленные продуты питания, то вы знаете, на что тратите свои деньги. Проверяется всё. Например, при производстве наших каш контролируется государством: где взял семена, как растил зерно, где хранил, кому продал продукцию. Оформляются бесконечные разрешительные документы с лабораторными исследованиями.
Дополнительно по собственной инициативе мы производим экспериментальные проверки продуктов на содержание микроэлементов, питательных веществ.
Кстати, свою подагру я «заработал» 10 лет назад исключительно на фермерском питании. Болел так, что ходил с палочкой. Избавился с помощью продукта промышленного производства- Гималайской каши.
Следующая публикация
Нет комментариев