На популярных курортах предлагают довольно стандартное меню рыбного мезе, состоящее из собственно рыбы разных видов, морепродуктов (мидии, креветки, осьминоги, кальмары в кляре), сыра халуми, овощей (каперсы, печёные или жареные цукини, маринованная свекла, баклажаны, оливки, печеный или варёный картофель), соленых грибов, целого набора соусов (хумус, тахини, дзадзаки, тарамасалата).Естественно, вся перечисленная морская живность, поданная вам на стол в составе мезе, еще утром плавала в море. Все действительно свежайшее. Мезе накрывают для не менее чем двух персон. Один человек просто не справится с таким изобилием.
Ослики!В завершение не можем не сказать о едва ли не самой милой и трогательной особенности Кипра. Речь о характерных кипрских осликах. Эти милейшие, очаровательнейшие создания в давние времена служили банальным средством передвижения. Теперь же их окружает любовь и забота хозяев фермы «Дипотамос» недалеко от деревни Скарину, и, конечно же, искреннее обожание туристов, особенно юных.
Нет комментариев