Салат удобно выкладывать в разъемной форме для выпечки диаметром 15 см., 20 см.
Я лично использовала пищевую пленку выстилая в тарелку-супник диаметром по дну тарелки 20 см. и смазав кисточкой пленку растительным маслом, это для того чтобы ингредиенты салата не прилипли к пленке.
И так первым слоем идут шампиньоны, вниз шляпками, затем мелко рубленый лук, ( зелёные перья лука) или укроп.
Зелёный лук можно заменить на укроп, кому как нравится.
Следующий слой куриное филе. Отварить, остудить порезать на мелкие кусочки или разобрать на нити, кому как нравится.
Затем смазать майонезом
Морковь отварить, очистить и натереть на средней тёрке . Выкладываем морковь поверх курицы с майонезом.
Следующим слоем выкладываем мелко нарубленные яйца.
Яйца предварительно отварить, почистить.
Каждый слой разглаживаем и прижимаем ложкой.
Следующий слой солёных огурцов и смазываем майонезом
И последний слой варенной картошки.
Отварить картошку в мундире, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Хорошо разгладить салат ложкой и прижать. Поставить салат в холодильник на 2 часа.
Затем достаём салат из холодильника накрываем блюдом на котором и будет красоваться наш салат, переворачиваем.на блюдо, снимаем разъемную форму.
Если делали с пищевой плёнкой, то удаляем пленку.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев