Роспотребнадзор проверяет московскую "Шоколадницу" после расследования известными блогерами .
Из бара убрали фрукты, овощи и заготовки. Также из меню пропал алкоголь.
Как стало известно руководство заведения сети по адресу ул. Свободный проспект, 33 могло заранее предупредить сотрудников о скорой проверке ведомства. Они замели следы своих антисанитарных нарушений, убрав все потенциально опасные продукты якобы по причине "отсутствия места для хранения".
Тот самый повар, который выдавал протухшую рыбу за свежую, уволился по собственному желанию незадолго до выхода нашего расследования. Работникам "Шоколадницы" прилетают ощутимые штрафы за списание просрочки. Судя по этому, чтобы спасти свои кошельки, они заведомо кормят гостей испорченными блюдами и переписывают сроки годности, продлевая жизнь продуктам.
Один из представителей кофейни отказался комментировать журналистам "внезапную" пропажу части напитков из барного меню. На вопрос о проверках он также не ответил.
Не только Шоколадницу нужно проверять Роспотребнадзору, а весь общепит в России,такие нарушения происходят в каждой забегаловке,сколько можно травить людей???
Роспотребнадзор пора начинать работать,а не штаны протирать и на проверки не выходить.
Комментарии 1