Предыдущая публикация
Руккола – диетический продукт
Руккола - однолетнее растение, широко используются в кухне стран Средиземноморья. Листья рукколы добавляют в салаты, блюда из пасты, пиццу, ризотто.
Богатые клетчаткой, но при этом низкокалорийные листья, создают ощущение сытости. Полезные свойства рукколы, обусловлены богатым содержанием витаминов и микроэлементов: витамины С, А, В9, калий, кальций, магний, йод, железо и многие другие.
Регулярное употребление рукколы в пищу, способствует укреплению иммунной системы, благотворно влияет на пищеварение, обладает диуретическим, отхаркивающим и антибактериальным действием.
Следующая публикация
Комментарии 1