Предыдущая публикация
Видео удалено или не является публично доступным
Наверное все уже заметили, что с ценами на молоко и масло в магазинах что-то произошло.
Стоимость молочных продуктов резко возросло, в особенности масла. Все эти события незаметно, для конечного потребителя происходили три последних месяца.
Производителей и переработчиков лихорадило. Из-за событий в Курске, когда кто успел, тот подогнал скотовозы и сдал тысячные стада молочных коров на мясо, кто не успели, тот просто открыли ворота ферм и выпустил животных.
Потеря объёмов, которые производила Курская областью, для молочного отрасли огромны. Восполнить быстро такой объем потерянного молока невозможно, корова прежде чем начнёт давать молоко должна пройти пусть от телёнка до взрослого животного, а это два года.
Конечно в условиях, когда сырья не хватает и молокозаводы не могут выполнить свои обязательства перед магазинами, они начинают переманивать фермы, увеличивают стоимость закупки молока. Соответственно растут затраты переработчиков, как следствие цены на полках в магазинах увеличиваются.
Конечно в итоге рынок устаканится, недостающие объёмы восполнит импорт,кто-то сможет увеличить на ферма производство (хотя это достаточное трудно, в этом году многим не удалось заготовить качественный основные корма), все конечно наладится. А пока имеем, то что имеем. Хочется напомнить, что цены на цельное молоко, в молокоматах, с жиром 3.8-4.0 остаются прежними - 65 рублей за литр.
Следующая публикация
Нет комментариев