Калифорния в кунжуте.

Необходимые ингредиенты:
· Рис
· Нори
· Авокадо
· Креветки
· Семена белого кунжута
Способ приготовления:
Отварить креветки, авокадо очистить от кожуры, нарезать брусками. Выложить рис на 1/2 часть бамбуковой циновки, обмотанную пищевой плёнкой, накрыть её ½ листом нори. Выложить начинку из креветок и авокадо.
Скрутить ролл так, чтобы рис полностью накрывал начинку со всех сторон.
Обвалять в семенах белого кунжута, разрезать на части. azbukasushi-rolli.ru