Шургиял

ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ ГЕРОЮ!🥀

Шурги. Личные фотографии тети Лиды Лопухиной.

НАГРАЖДЕННЫЕ МЕДАЛЬЮ «ЗА ДОБЛЕСТНЫЙ ТРУД В ВОВ 1941-1945 гг.»! Спасибо,труженики тыла, За то, что мы сейчас живем, За то, что в снах не посетил нас Войны той многолетний гром.🎖🎖

Коҥга мелна - один из самых любимых и популярных видов блинов марийского народа. Ведь он символизирует солнце - центр вселенной. Даже при сервировке стола первым на стол ставят стопку блинов, а потом уже и другие блюда. Поделимся с вами одним из секретных рецептов Ингредиенты: для опары Вода родниковая - 1 л. Дрожжи – 0,5 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Мука - 0,5 кг. для теста Яйцо деревенское – 3 шт. Соль, сахар - по вкусу Вода родниковая - 1,5 л Мука – 1 кг Сода пищевая – 0,5 ч. л. Масло растительное – 100 мл. для подачи Масло сливочное домашнее - 150 г Сметана домашняя - 200 г Процесс приготовления : Наливаем воду, добавляем дрожжи, сахар и муку. Перемешиваем и ставим приготовленную опару в