Предыдущая публикация
12.
09.16 г.
И снова здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Сегодня представляю вашему вниманию свою очередную выпечку из разряда сдобная - "БРИОШЬ с грушей и карамельными орешками, покрытая штрейзелем".
Бриошь, это разновидность сдобнейшей булочки. Своим названием и
формой происходит из Нормандии. В состав дрожжевого теста входит обилие сливочного масла и яиц, при этом начинка зависит от вашей творческой фантазии. Можно сказать, это французская сестра русской "Ромовой бабы".
Сейчас, в прохладную погоду осени, европейская выпечка на русский
манер к горячему чаю будет в самую пору. :)
Вес готового изделия (на фото) 90-95 гр.
В нынешний техногенный век скоростей, я так же как и все многое не
успеваю и к своему сожалению, вынуждена поступать по принципу востребованности, поэтому если вас заинтересовал рецепт представленной "Бриошь", то сообщите мне пожалуйста об этом, я найду время и дополню им свою заметку.
Желаю вам наилучших событий в вашей жизни и до новых встреч! :)
#выпечка #ВыпечкаДрожжевая #ВыпечкаСдобная #булочки #бриоши
Следующая публикация
Нет комментариев