#рецепты

Невероятно вкусные и нежные свиные рёбра
🔪Рёбра 2 кг
🔪Чеснок 5 зуб.
🔪Имбирь 30 гр
🔪Французская горчица зёрнами 1 ст.л
🔪Мёд 1 ст.л
🔪Соевый соус 3 ст.л
🔪Виски 60 мл
Маринуем 4 часа и выпекаем в духовке 1ч 40мин в пергаменте с фольгой при 180°
На углях придаём красивый цвет и аромат с помощью обмазки:
🔪Оливковое масло 1 ст.л
🔪Виски 1 ст.л
🔪Соевый соус 1 ст.л
🔪Мёд 1 ст.л
По желанию в обмазку можно добавить томатный соус 0,5 ст.л
Приятного аппетита!