Предыдущая публикация
МОРОШКА (СБОР И ЗАКУПКА, ЗАГОТОВКА И ПЕРЕРАБОТКА):
Морошка считается источником ряда витаминов и микроэлементов.
В составе растения имеются белки, пектиновые вещества, сахара, антоцианы, дубильные вещества, каротиноиды, фитонциды, фитостеролы, растительные стерины.
Присутствуют в ягоде и органические кислоты, такие как аскорбиновая, яблочная, салициловая, лимонная.
Морошка включает в себя витамины С, В3, А, РР, А, В1, а также следующие микроэлементы: магний, кальций, алюминий, железо, кремний и фосфор.
Витамина С в морошке больше, чем в апельсине.
Основное преимущество морошки – присутствие натуральных активных компонентов в большом количестве.
Это антиоксиданты и жирные кислоты Омега.
Жиры Омега обязательно должны присутствовать в организме, они оказывают положительное влияние на здоровье.
Еще одно уникальное свойство морошки – это содержание в ней токоферолов (витамина Е).
Они необходимы беременным женщинам, при нарушении деятельности эндокринной системы, функционировании сердечной мышцы.
Морошку уже давно используют в косметологии.
На основе полезной ягоды производят крема, шампуни, мыло.
Не возбраняется использовать плоды растения и в домашних условиях, например, при приготовлении масок.
Ягода положительно воздействует на кожу, покров становится гладкий, мягкий, наполняется влагой.
Морошка используется при следующих заболеваниях: Листья ягоды и свежие плоды обладают мочегонным действием, поэтому их можно применять при болезнях мочевого пузыря.
Актуально использовать морошку в диетическом питании, при желудочно-кишечных заболеваниях.
Используют чудо-ягоду при лечении ожогов и некоторых кожных болезнях.
Она хорошо заживляет раны, есть данные об эффективности морошки при лечении рака кожи, чесотки.
Это прекрасное средство для укрепления иммунитета, она снимает усталость, повышает аппетит.
Морошку полезно включить в меню при простудных заболеваниях, особенно ангине.
Из-за большого содержания витамина С жители полярных стран всегда применяли морошку в качестве профилактики и лечения цинги – распространенного заболеваний Севера.
Состав плодов позволяет применять их в качестве лечения при отравлении тяжелыми металлами.
Следующая публикация
Нет комментариев