КЕКС ИЗ ВАРЕНЬЯ - старое варенье пошло в ход

Застоялось варенье в холодильнике? Предлагаю испечь вот такой вот кекс! Его называют ещё «Бедный студент», т.к. он по карману даже студентам. По вкусу кекс - в меру сладкий, слегка влажноватый. Количество сахара зависит от сладости варенья.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложить варенье (лучше кислое) в миску и добавить в него соду - произойдет процесс гашения, варенье вспенится и может изменить цвет.
Добавить все остальные продукты, перемешать, вылить в форму.
Выпекать при 180*С ~ 40-45 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
СОВЕТ: Вместо кефира можно использовать остывший заваренный чай без чаинок.
Приятного чаепития!
****************************************
Подробности смотрите в моем видео ниже:

Что представляет собой вирус Коксаки

Вирус Коксаки может вызывать самые разнообразные симптомы. Около половины заразившихся переносят инфекцию бессимптомно. У других внезапно появляется лихорадка, головные и мышечные боли, боль в горле, тошнота, болевые ощущения в животе. Иногда нет никаких других симптомов, кроме лихорадки. Болеют в основном дети до 15 лет.