ქათმის სალათა სოკოთი2012, 24 მაისი, 17:31

შემადგენლობა: ქათმის მოხარშული ფილე 200 გ.;
ხახვი 100გ.;
ზეთი 50 გ.
მჟავე კიტრი 100გ.;
კამა დაჭრილი 100გ.
არაჟანი 100გ.
შემწვარი სოკო 200გ.
მომზადება:
ხახვი დაჭერით რგოლებად და მოთუშეთ ზეთში.; კიტრი დაჭერით პატარა კუბიკებად. ქათმის ხორცი და სოკო დაჭერით, დაამატეთ ხახვი, კიტრი, კამა და შეაზავეთ არაჟნით.
სალათა გააფორმეთ კიტრით და მწვანილით.