У нас не изощрялись, ели скромно и со вкусом - икра красная, чёрная, белая и щучья, различные блюда из рыбы порядка 50 , столько же блюд из птицы ( утка , гусь, индейка, лебедь), пироги с различными начинками, блины , колбасы, ветчины. Это всё из воспоминаний немецких купцов , которые описывали обсуждение дел с князьями за обедом из 150 различных блюд.
Ели скромно. Да у русских князей и купцов обжорство считалось нормой,как и рыгание за столом. Это потом, Петр 1 начал их учить,как есть по европейский и пользоваться столовыми приборами,запретил чавкать и рыгать за столом.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 6