Жимолость — ранняя ягода, одна из первых, которые начинают созревать уже в начале июня; настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов. Плоды этой культуры содержат ценные антиоксиданты и полезные питательные вещества, которые благоприятно влияют на здоровье, особенно на сердечно-сосудистую систему и печень. Жимолость можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления вкусных и полезных блюд.
В давние времена жители Сибири и Дальнего Востока собирали в тайге сочные, кисловатые на вкус ягоды удлинённой формы. В конце XIX века началось культивирование растения, и теперь на садовых участках по всей России можно встретить неприхотливый листопадный кустарник высотой 0,8–1,7 метра, усыпанный сочными, тёмно-синими ягодами с сизым восковым налётом.
Интересные факты:
🔸 Твёрдые, как кость, ветви жимолости в Беларуси раньше использовали для изготовления грабель, кнутовищ, ткацких челноков, шомполов, обувных гвоздей.
🔸 В медицинских целях используются все части растения, начиная от корней и заканчивая плодами.
🔸Только некоторые виды жимолости съедобны. Самый простой способ отличить съедобные сорта от ядовитых — по цвету плодов. Чёрные и синие ягоды можно употреблять в пищу, красные и оранжевые нельзя. Один из наиболее известных несъедобных видов — волчья ягода.
Читать далее: https://www.oum.ru/literature/zdorovje/chudo-yagoda-zhimolost-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya/ Автор статьи: Наталия Кутищева
Благодарим за репост и помощь в распространении знаний о саморазвитии! 🙏🏻
www.oum.ru/seminars/vipassana-retrit-sila-bezmolviya-v-retritnom-tsentre-aura-yaroslavskaya-oblast/ Ретрит-випассана на выходных доступен даже для очень занятых людей и позволяет, не оставляя своих социальных обязанностей и ответственности, выбраться на 2 дня из города в тишину и чистоту природы, чтобы побыть наедине с самими собой.
...www.oum.ru/study/kurs-ayurvedy-nauka-istseleniya/ Клуб OUM.RU открывает набор на обучающие курсы аюрведы с 12 октября 2024 по 18 мая 2025.
...www.oum.ru/study/ Курс преподавателей йоги OUM.RU Обучение на преподавателя йоги «с нуля».
...www.oum.ru/study/kurs-nutritsiologii-onlayn/ Клуб OUM.RU открывает набор на обучающие курсы нутрициологии на 2024 - 2025 учебный год Нутрициология онлайн.
...www.oum.ru/seminars/vipassana-retrit-sila-bezmolviya-v-retritnom-tsentre-aura-yaroslavskaya-oblast/ Ретрит-випассана на выходных доступен даже для очень занятых людей и позволяет, не оставляя своих социальных обязанностей и ответственности, выбраться на 2 дня из города в тишину и чистоту природы, чтобы побыть наедине с самими собой.
...www.oum.ru/study/ Курс преподавателей йоги OUM.RU Обучение на преподавателя йоги «с нуля».
...asanaonline.ru Друзья, приглашаем вас в нашу видеотеку https://asanaonline.ru/video/ Здесь вы найдёте большое количество развивающего видеоматериала: практики йоги, видео об освоении сложных асан, комплексы динамических практик, курсы по медитации.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев