Скорее всего, вы однозначно ответите на вопрос, чем свои копчёности отличаются от магазинских: вкусом и ароматом. При этом некоторые считают, что траты своего времени, возня с приготовлением сводят на нет все плюсы домашнего копчения. Возможно, отчасти они и правы. Но только в случае использования коптилен:
- требующих постоянного контроля за состоянием продукта;
- выпускающих дым;
- предназначенных исключительно для улицы или хорошо проветриваемых помещений.
Однако вы можете выбрать и вариант совершенно иного класса! Яркий пример — коптильня Bravo 2.
✅ Чем же коптильня Bravo 2 столь выгодно отличается от аналогов?
1. Вы можете коптить там, где удобно. С коптильней Bravo 2 даже в обычной однокомнатной квартире получится приготовить копчёную курицу или свиные рёбрышки, рыбу или сыр, не ощутив запаха дыма! Причина — тройная система защиты и использование штуцера вывода дыма с гофротрубой (дым уходит в вытяжку или открытую форточку).
2. Многофункциональность:
возможность коптить как вертикальным, так и горизонтальным способом (наличие системы крючков и противней для продуктов);
работа с любыми типами плит;
выбор модели объёмом в 10, 20 или 30 литров.
3. Отсутствие горечи, иногда присущей продуктам домашнего копчения. Причина — купольная крышка: капли горьковатого конденсата скатываются к краям, и затем капают прямо на поддон для жира, не попадая на продукты.
4. Высокое качество оборудования: коптильня сделана из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Дно повышенной прочности, толщиной 2 мм позволит избежать прогорания. Заводская сборка включает контроль качества на всех этапах производственного процесса.
👍 Дополнительный бонус — возможность использовать коптильню для приготовления деликатесов как горячим, так и холодным способом. В последнем случае к ней с помощью шланга легко присоединяется дымогенератор. Например — наша модель из той же серии — Bravo 2. Такая схема позволяет не только получить продукт высокого качества, но и сэкономить.
Приятные для любого кулинара нюансы — и удобные термоустойчивые ручки, наличие термометра, шлангов и крючков в комплекте.
Коптильня Bravo 2 идеальна для каждого, кто имеет домашнее хозяйство, любит ездить на рыбалку или охоту. Или просто предпочитает мясо, рыбу, птицу и многие другие копчёности без консервантов.
👍 Получить более подробную информацию и приобрести коптильню Bravo 2, иное оборудование для горячего и холодного копчения по ценам от завода-производителя вы можете в интернет-магазине «Градус Хаус», в нашем магазине «Геликон» на OZON и Wildberries. Сроки доставки в ваш город – от 2 дней.
Реклама. ИП Гайнутдинов А. Н. ИНН 432500888349 erid: 2W5zFHukzqe
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев