Предыдущая публикация
Булгур с куриными голенями в духовке.
⠀
Ингредиенты:
- 120 г булгура
- 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей)
- 40 г лука
- 120 г моркови
- 2 зубчика чеснока
- соль, приправы для курицы
- 100 г сметаны 15%
- 5 г подсолнечного масла.
⠀Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Приготовление:
Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь. Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле. Булгур промываем. В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени. Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше, чем булгура. Если булгура ¼ стакана, то воды чуть больше ½ стакана). Сверху выкладываем сметану из маринада, закрываем фольгой и на 40 минут в духовку на 180 градусов, потом открываем. Смазываем сметаной (30г) и отправляем подрумяниться.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Российская ярмарка в Чэнду: вкусно, красиво, душевно! 
Каким будет будущее России? Смотрите видео с ответами Марата Хуснуллина! 
«Сделано в России»: китайцы наслаждаются нашей продукцией и танцуют!
Внимание! На почте начались задержки! 
Нет комментариев