ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ: ШЕЙКА КАК В РЕСТОРАНЕ ДЛЯ ВКУСНОГО ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА

Все гости просили рецепт вкуснейшего мяса из ресторана. Отличный рецепт свиной шеи на праздник или на каждый день. По этому рецепту мясо получается очень сочным и вкусным. Секрет этого мяса заключается в сочетании хорошего маринада и отличной начинки. Приготовьте мясное блюдо по моему рецепту и получите множество комплиментов от гостей. Как приготовить вкусный ужин смотрите в моем видео.
Ингредиенты:
1200 г свиной шеи.
Соль.
Черный перец.
Орегано.
Маринуйте 30 минут.
1 луковица
5-6 грибов.
Помидор.
Укроп.
Сыр 100 гр.
Кулинарная нить.
Добавьте лук.
Томатные грибы.
Укроп.
Соль, черный перец.
Сыр.
Повторить слой.
Свяж

Вкусно Великолепная закуска по рецепту известного шеф-повара

Баклажаны, запеченные в слоеном тесте!

Этот быстрый и простой рецепт идеально подойдет для аперитива с друзьями или семьей!
Ингредиенты:
1 баклажан
1 слоеное тесто
оливковое масло
Соль
Базилик (или сушеный орегано)
Моцарелла 120г
Моцарелла для пиццы 50г.
Помидоры черри 6 шт.
Томатный соус 70г
1 яичный желток + молоко 15 мл.
Семена мака (или кунжута)
Приятного аппетита, друзья

Эти шампиньоны вкуснее мяса! Вкуснейшие маринованные грибочки!

Закуска просто великолепная! Быстрый и простой рецепт!

Ингредиенты:
Маленькие грибы 1 кг.
4 зубчика чеснока.
3 лавровых листа.
Черный перец горошком 1 столовая ложка.
Кориандр 1/2 столовой ложки.
1 столовая ложка сахара.
1 столовая ложка соли.
2 столовые ложки растительного масла.
3 столовые ложки яблочного уксуса.
50 мл воды.
Нагрейте до кипения.
Готовьте на среднем огне 5 минут.
Перемешать несколько раз.
1 красная луковица.
Поставить в холодное место на 1-2 часа.
Укроп.
Приятного аппетита!

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ как в ДЕТСТВЕ по 9 КОПЕЕК

Ванильные булочки как в детстве Вкусные, пышные, нежные, мягкие, ароматные, пахнущие ванилью. Мне они знакомы под названием «по 9 копеек».
Рецепт ванильных булочек из детства:
Желтки - 4 шт.
Сахар - 100 гр.
Дрожжи - 10 гр.
Молоко - 250 мл.
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Мука - 550 гр.
Соль щепотка
Масло сливочное - 100 гр.
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Перемешиваем просеянную муку и дрожжи, отдельно соединяем все остальные ингредиенты (слив. масло надо растопить).
2. Замешиваем тесто, если есть время то даём подняться 2 часа. Если нет, можно в духовку на 40 мин при 40 градусах, так быстрее будет.
3. Далее рук

Самая Знаменитая Уксусная Заправка Идеально для пельменей, мяса, салата!

Это просто бомбезная заправка для ваших любимых блюд, подходит для всего. Ингредиенты:
Интересный рецепт пряного уксуса выручит вас не раз. Его можно использовать при мариновании шашлыка, ароматизации салатов, соусов и мяса. А красивая бутылочка украсит интерьер на вашей кухни.
Уксус 9% 300мл
Вода 100мл
Перец сладкий 1/2шт
Перец Чили 1/2шт
Лук красный 1/2шт
Укроп 1 пучек
Чеснок 5 зубчиков
Сахар 2чл

Ханума на сковороде Мне такой способ готовки кажется очень удобным!

Получаешь сразу и хануму, и зажарку И, конечно, самый главный плюс – не нужно мыть мантоварку (я тоже не люблю её мыть ).
Понадобится:
Для теста:
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
- 400 г муки (+/-)
Все ингредиенты соединяем и замешиваем тугое тесто. Даем ему отдохнуть полчаса.
Для начинки:
- 400 г фарша
- 1 лук
- Зелень по вкусу
- Соль, перец, молотый кориандр
Все ингредиенты для начинки соединяем, как показано на видео.
Для зажарки:
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Томат
- Специи и 1 чайная ложка сахара
- Картофель и перец
Думаю, дальше все понятно Если остались вопросы – пишите в комментариях