Предыдущая публикация
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицыИнгредиенты: -Курица- 2000 граммов -Перец черный горошек- 20 штук -Соль- 20 граммов -Лавровый лист- 4 штукиПриготовление С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся.
Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.Банки тщательно стерилизуем.Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1