Предыдущая публикация
Диетолог назвала симптомы переедания и способы его избежать
Основная проблема переедания заключается в чувстве сытости, которое наступает не сразу. Сигнал о насыщении поступает в мозг с задержкой. За это время человек успевает съесть намного больше, чем ему требуется. О симптомах переедания и способах его избежать рассказала «Известиям» врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова.
«При недоедании быстро появляется усталость, головокружение, дефицит сил — включается защитная реакция, снижающая скорость метаболических процессов с целью экономии энергии. Организм человека настроен на выживание. Возможно, поэтому нам сложно проконтролировать процесс переедания. Для этого у нас нет подходящих защитных механизмов. Ведь для человечества эпоха пищевого изобилия менее характерна, чем эпоха голода или недоедания. По этой причине, переедание достаточно коварно — его не так-то просто заметить», — предупредила врач.
По ее словам, понять, что человек постоянно переедает, можно лишь спустя некоторое время по устойчивому избыточному весу или по постепенному набору массы по 1–3 кг в месяц. Дискомфорт и тяжесть после еды являются типичными последствиями этого процесса. Еще один сигнал — регулярная отрыжка воздухом во время еды. Для качественного процесса пищеварения в желудке обязательно должно оставаться воздушное пространство: появившаяся отрыжка воздухом говорит о том, что человек уже переел и желательно остановиться, подчеркнула Мещерякова.
Следующая публикация
Нет комментариев