Предыдущая публикация
https://ok.ru/group/70000000667743 https://youtube.com/watch?v=uo62achx8tA&si=h01N297GhGo_pfOs
04:22
Следующая публикация
https://ok.ru/group/70000000667743 https://youtube.com/watch?v=uo62achx8tA&si=h01N297GhGo_pfOs
Вам понадобятся:
Для котлет:
• говядина – 500 г
• свинина – 500 г
• говяжья печёнка – 300 г
• лук – 300 г
• копчёное сало – 100 г
• чёрный перец – 1,5 ч.л
• соль – 1 ч.л
• мука – для обваливания
Для гарнира:
• шампиньоны – 300 г
• фарш – 100 г
• обжаренный лук – 50 г
• сушёный чеснок – 1 ч.л
• красное сухое вино – 100 мл
• гречка – 250 г
• вода – 450 мл
• соль – по вкусу
Для соуса:
• сметана – 2 ст.л
• горчица – 1 ч.л
• хрен – 1 ч.л Ингредиенты:
• яйца - 6 шт
• слабосолёная красная рыба - 200 гр
• свежий огурец - 1 шт
• укроп, зеленый лук
Для заправки:
• сметана - 4 ст. л
• творожный сыр - 4 ст. л
• горчица - 1 ч. л
• чеснок - 2 зубчика
• сок лимона
• соленый огурец - 3 кусочка.
#новогоднийсалат 
Ингредиенты:
• Говядина 700 гр
• Репчатый лук 1 шт
• Томатная паста 3 ст.л с горкой
• Вода 800 мл
• Сливочное масло
• Растительное масло
• Лавровый лист
• Чёрный молотый перец
Нет комментариев